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Latest update: 01/09/2021 13:25:21
法人番号:5380001000064

株式会社アストラ

果物皮むき機のトップランナー

果物の皮むき機械に特化したメーカーです。
りんご、キウイ、オレンジ、柿、パイナップル、メロン、マンゴー等、多種多様で個体差もある果物を綺麗に速くむける機械をそろえております。

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Main image

Sales Pitch

速さと美しさを両立した各種フルーツ用皮むき機
圧倒的に綺麗な皮むき表面
アストラの果物皮むき機は一般的な機械とは違い、ピーラータイプの刃を採用しています。他社の皮むき機だと皮むき後の果物表面は彫刻刀で彫ったかのようにデコボコになってしまいますが、アストラの機械ではカンナで削ったようになめらかな表面に仕上がります。
表面がなめらかになるということは、表面積が少ないということ。その結果、果汁のドリップも抑えられ、棚寿命を伸ばすことが可能です。
速い皮むき速度
手で皮をむくよりも圧倒的に速いことはもちろんですが、他社の機械と比べても、アストラ製皮むき機の速度は高速です。りんご1つあたり3秒でむくことが可能で、大量加工の現場から少量多品種の現場まで幅広く対応します。
むく厚さや速度を細かく調整可能
果物は自然のものですので、サイズや形状にバラツキがあります。更に、人によって使用用途もバラバラです。レモンの表皮だけ使いたい、厚いグレープヅルーツの皮をむきたい、デコボコのカボチャをむきたい…等、様々な要望に応えるために、アストラの皮むき機はむく厚みや速度を細かく調整することができます。
1台で20以上の種類の皮むきに対応する機種もあり、現場や果物の状態に合わせて臨機応変な皮むきが可能です。

Catalogue/Pamphlet/Proposed

アストラ_自動皮むき機シリーズ_カタログ_2020_compressed.pdf

Video

キウイ・オレンジ・リンゴ・梨・タマネギの皮むき機 自動皮むき機 KA-700H「瞬助」
Last update:30/08/2021
KA-700H「瞬助」が実際に果物や野菜の皮をむく動画です。なめらかな仕上がりを是非ご覧ください。

Other presentation

【事業内容・特長】
株式会社アストラ(1991年設立)は果物や根菜の皮むき機械メーカーとして「速く・美しく」への強いこだわりからお客様の絶大な支持を得ているメーカーです。
高速電動ピーラーを主力に事業展開しており、2019年1月に「第25回東北ニュービジネス大賞」、2019年12月に「第14回ニッポン新事業創出大賞アントプレーナー部門優秀賞」を受賞するなど、その高い技術力が評価されております。

【主要製品・技術・商品・サービスの概要・活用事例】
アストラの皮むき機は速く、むき上がり表面がなめらかで、歩留まりが良いなどあらゆる面で優れています。一般的な皮むき機に使用されている円筒形のユニットを使用せず、横長のピーラーを使用することで、このような優位性を実現しました。

リンゴ・キウイ・オレンジ等の皮むき機は世界20か国以上で販売実績あり。主にHORECA業界・給食・6次化産業・スーパーマーケット用カットフルーツ・ドライフルーツの現場等でご採用いただいております。
パイナップル・マンゴーの皮むき機は主に台湾で大きな支持を受け、有名スーパーマーケットをはじめとして、各所でご採用いただいております。
干し柿用の皮むき機は全国随一のシェアを誇り、特に市田柿に関しては8割以上のシェアを誇ります。

【知的財産(特許・実用新案等)の出願・取得】
皮剥き装置とそのノウハウ、外観意匠等について国内・国外約20件程度出願しております。

【証明・許認可取得】
NSF, CE

【表彰実績・メディア掲載実績】
2019年1月 「第25回東北ニュービジネス大賞」
2019年12月 「第14回ニッポン新事業創出大賞アントプレーナー部門優秀賞」

【大手企業との取引実績・開発実績】
大手コンビニ用カットフルーツ工場・大手製菓店のアップルパイ工場等でご採用いただいております。

【海外企業との取引実績・開発実績】
20ヶ国以上に販売実績がございます。

【代表者メッセージ(今後の販路開拓に向けた取り組み、ジェグテックの活用意向等)】
弊社の皮むき機を、世界中に広めていきたいと考えております。
省力化はもちろんですが皮むきの品質の高さを多くの方々にご体験いただければと思います。

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中小機構東北本部
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