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Latest update： 25/02/2020 16:48:58
法人番号：9110001019623

株式会社よしかわ杜氏の郷

伝統の技とこだわりで、本物を追求しています。

「本物の美味しいお酒」を全国に発信するをモットーにしています。

当社は平成11年創業以来一貫して地元酒米、杜氏の技、ブナ林の湧水で醸す「日本酒」の製造と地元産、朝しぼり牛乳を使用した無添加ジェラートを製造しています

【取り扱い製品】

・日本酒
・ジェラート
・青大豆きな粉

【主要設備】

・蒸し米機 1台   
・放冷機 1台   
・圧搾機[薮田] 1台   
・瓶詰機 1台   
・タンク類 26本   
・濾過機材 1式   
・洗瓶機 1台

【得意とする技術】

・低精白の醸造