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【事業内容・特長】
弦本農園は『日本の未来を変える』を理念とし、安心・安全・健康な人づくり、物づくり、環境づくりを成し遂げたいと考えています。〜心と身体を健康に〜葱も生き物。7つのこだわりにより環境保全型農法で栽培しています。食とは[人を良くする]と書かれているように食する事により体が良くなる作物づくりに励み医食同源の考えを取り入れ栽培を行っています。2019年1月1日より「アートテン技術」を導入致しました。生産者や消費者の身体と心を細胞レベルから栄養満点にします!!

【主要製品・技術・商品・サービスの概要・活用事例】
2.4haのハウスで小ねぎをこだわりの栽培方法（新技術）で周年栽培しています。ねぎの加工品にも取り組んでいます。
【こだわりのつるちゃんねぎの特徴】
★糖度が高い
★硝酸イオン（硝酸塩）含量が非常に低い
★基準値の30％〜最大６０％を上回る栄養分
（カルシウム・カリウム・ビタミンA・ビタミンK等）
★生命エネルギー値:123.000BU
（身体を健康に保つためには7.000〜8.000BU必要といわれている）
★残留農薬不検出

【知的財産（特許・実用新案等）の出願・取得】
弦（マルゲンマーク）商標登録（Ｈ.28.6）

【表彰実績・メディア掲載実績】
安心いちばん大分産農産物として認証『安心いちばん大分県認証』取得（Ｈ.29.2）
 第5回チーム・シェフコンクール（H.29.10）
 「こだわりのつるちゃんねぎ」
リトルワールド賞受賞
 「弦本葱油」
チーム・シェフご紹介賞受賞
 「弦本葱油」 なかつ6次産業水商品として認証（H.30.3）

【大手企業との取引実績・開発実績】
有

【代表者メッセージ（今後の販路開拓に向けた取り組み、ジェグテックの活用意向等）】
新時代農業の確立のため、アートテンテクノロジーを取り入れています。われわれの考えを理解して頂き、共存共栄・共に発展できるパートナーが必要です。