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Latest update: 16/02/2022 00:02:52
法人番号:4500002023861

有限会社大島海産

宇和海産イワシ類を主な原材料として、水産加工品(削り節原料や煮干いりこ)を製造しております。

継続的な設備投資を行い、日々、生産能力向上に努めております。また新規事業にも積極的に取り組んでいきます。

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Sales Pitch

主力商品の削り節原料と煮干いりこ
燻製する製品と燻製しない製品を製造可能であり、削り節原料はイワシ類、サバ類、アジ類、煮干いりこは大羽、中羽、小羽等を製造しております。
全国でも有数のイワシ類漁獲量を誇る漁港(高知 田之浦漁港、愛媛 愛南漁協)が地元にあり、鮮度の良い魚をより安い価格で仕入れることができます。
削り節原料・煮干いりこ共に、「宇和海産」として取引先より高い評価を頂いております。
創業40年の乾燥技術
創業から40年の経験を活かした乾燥技術で時季、魚種問わず乾燥させることができます。
年間全体生産量は30万トン程であり、2018年に新型乾燥機を導入したことにより、生産量はさらに増加する見込みです。
生産力を強化させ、海外からの「日本のダシ」需要に貢献します。
あたらしい取り組み等
カツオとイワシ類の水揚げで有名な愛南漁協での仲買業務を行っております。
2011年より始めた釣り筏(磯渡し、カセ渡し)運営業務も行っており、他にも宇和海を舞台にした事業を色々と試みてきました。
今後も弊社の立地条件、乾燥技術を活かすことのできる商品開発に努めていきます。

Other presentation

【企業の強み】
イワシ類の削り節原料生産量は県内一です。
【活用している支援機関】
愛媛県中小企業団体中央会

This company is recommended by the following support organizations.

愛媛県中小企業団体中央会
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