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Latest update: 27/02/2020 11:46:25
法人番号:3220001001105
株式会社石野製作所
回転寿司のコンベア周辺機器で実績積む装置メーカー
回転寿司コンベア、給湯装置、寿司皿洗浄機といった回転寿司コンベア周辺機器が主力です。寿司皿洗浄機についてはブラシの回転方向、皿自体の回転、風の逃がし方に関する技術で特許を取得するなど、国内特許73件、海外特許36件を取得しています。食品加工機械の製造、販売も手がけており、メンテテナンスまで一貫して対応しています。
Sales Pitch
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企業PR
【企業の強み】 当社は長年搬送装置の製品開発を進めてきており、静かに速く正確に搬送することを得意としています。また、市場のニーズ及び社内の提案等から製品開発を進める中で、社内各部署が連携し開発各ステップでのレビューで意見を出し合い、機能は勿論使いやすい製品を目標にしてものづくりを進めています。搬送装置については、寿司コンベア開発以来長年の技術の蓄積があり、最近の搬送装置ではベルトを使って注文品を安全に素早く搬送する製品に力を入れています。市場からの要望にフレキシブルに応えられることが当社の強みです。 【事業内容】 回転寿司コンベア・注文品搬送装置・給湯装置・寿司皿洗浄機等寿司コンベア周辺機器及び食品加工機械の製造・販売・メンテナンスまでを一貫して行っています。当社創業からの蓄積した技術力を基に自社開発製品にこだわって製品開発を進めています。
製品・技術の強み
回転寿司店舗で使用されている当社の注文搬送装置オートウェイターは、ベルトを回転させることで注文品を客先まで移動させます。ベルトの巾やベルト本数やローラユニット(払出し装置)を組み合わせることで、お客様の要望に応えられるようにしています。同時に、特許・意匠・商標の権利を持つことで優位性を堅持しております。
販路開拓・海外展開
【代表者メッセージ】 「回転寿司」は海外でも、欧米やアジア・オセアニア・中東などの国々で、新しい食文化として人々の熱い支持を集めております。“寿司”という日本の伝統と、コンベアというテクノロジーの融合で誕生しました。そこには、海外からの新しい文物を積極的に取り入れ伝統との融合・調和をはかり独自の文化を生み出してきた日本の姿と重なるものがあるように思えます。私たち石野製作所は国内シェア約70%の回転寿司コンベアシステムのトップメーカーとして、また幅広く「食」に携わる加工機メーカーとしてソフト&ハード技術による創意と工夫を積み重ねながら、 新しい価値の創造に取り組んで参ります。 【販路開拓・海外展開に向けた社内体制】 グループ企業の北日本カコー営業本部において海外担当者を2名配置しております、また技術的な相談は石野製作所の知財部及び開発部が対応いたします。
Other presentation
【表彰実績】 2004年日経産業新聞創刊30周年記念特別賞、2006年経産省「元気なモノ作り中小企業300社」、2008年特許庁「意匠活用優良企業」、2011年いしかわモノづくり産業遺産認定、2017年発明協会奨励功労賞、2018年中小企業優秀新技術・新製品賞奨励賞 他 【メディア記載】 2011年NHKBS「ライジング産」、2012年テレビ金沢「いしかわ大百科」、2013年NHK「マサカメTV」、2014年NHK海外「グレートギア」、2015年日本テレビ「ZIP」、2017年テレビ東京「所さんの学校では教えてくれないそんなトコロ」、2017年テレビ東京「ガイヤの夜明け」、2018年テレビ金沢となりのテレ金ちゃん「発進!石川ブランド」、2018年石川テレビリフレッシュ「何でも知りたい調べ隊」 他 【証明・許認可】 ISO9001、NSF認証、MET認証、地域未来牽引企業選定 【共同研究・開発実績】 日本国特許登録件数73件。海外特許登録件数36件。主に搬送装置、回転寿司関連の特許出願。
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- 一般社団法人日本食品機械工業会
- 中小機構北陸