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Latest update： 28/03/2018 14:34:29
法人番号：2021001021452
株式会社インテリジェントセンサーテクノロジー
食品や医薬品の味を数値化する味覚センサーを開発
味覚センサーで国内業界シェアNo.1。食品・飲料・医薬品などの味を7項目に分類、数値化できる「人工脂質膜型味覚センサー」を開発。
【製品説明】 味認識装置「TS-5000Z」は、人間の舌と同じメカニズムを持っており、官能に近い特性があります。多様な食品、飲料、医薬品の総合的な味を容易に評価できます。PB, OEM商品開発、マーケティング、営業、品質管理、クレーム対応など、さまざまなケースでその威力を発揮します。TS-5000Zは、2006年度科学技術振興機構（JST）の委託開発事業の成果です。特徴は次の通り： ● 味の違いが検出できます。 ● 最大11種類の味覚項目が得られます。煩雑な多変量解析は基本的に不要です。 ● 人間の感覚尺度に沿って味の違いを評価できます。
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