法人情報

アピールポイント

事業内容

沼津魚市場仲買事業

毎朝水揚げされる魚の質、量、全国相場、需給バランスを短時間で判断し魚の値付けをして買いつけています。
沼津港で最も水揚げの多い魚は「鯖」です。かねはちは毎年そのうちの約7割を買い付けしています。「鯖」をはじめとした水産物の加工に強みを持っています。

業務用水産品卸売事業

仕入れた魚は即日発送はもちろん、冷凍、3枚おろし、煮物、干物など、お客様のニーズに合わせた形態にスピーディーに加工しています。
新鮮なうちに調理・加工をすることで、魚の品質はそのままに、お客様の作業負担をも軽減させ、その価値を高めています。各部門との連携と、確かな技術が、（有）かねはちの美味しさを支えています。

水産・食品加工事業

魚問屋のスケールメリットと沼津港から3分の好立地を活かしながら、お客様と一緒に商品開発やOEM生産等を行っています。

干物製造／一次加工処理／凍結処理／切り身加工／レトルト食品製造／新商品開発など

その他のアピール

【アピールポイント】
オイルサバディンというヒット商品を開発
オイルサバディンは魚食普及活動（ファストフィッシュ）商品として水産庁に認定されています。

この企業は以下の支援機関から推薦されています

静岡県中小企業団体中央会