法人情報

お気に入りページ登録に失敗しました
お気に入りページ解除に失敗しました
すでにお気に入り登録済みのページです
自社はお気に入り登録できません

最終更新日時: 2019/04/19 16:22:00
法人番号:8020002040992

有限会社アイシン商事

厨房・エアコン・水道設備の総合メンテナンス

厨房排気設備や業務用エアコン、トイレ等の水道・衛生設備の不調でお困りの方、一度ぜひ当社へお気軽にご相談ください。設備や機器が故障せずに安定して稼働するには日頃の定期的なメンテナンスは欠かせません。厨房に関することならどうぞ当社にお任せください。

お問い合わせ
メイン画像

アピールポイント

業務用厨房設備の修繕や保守は当社にお任せください
当社は厨房設備メンテナンスのプロ集団、厨房排気システムのベストコンディションを見守り、御社の上質な店舗運営をバックヤードでサポートいたします。

もし排気ファンやダクトなど厨房機器のメンテナンスを怠るなら、機器が故障しやすくなり、修理・交換工事による大規模コストの発生や、数日間営業を止めることによる営業損失が生じてしまいます。さらに、厨房機器が汚れると、厨房内の温度上昇や悪臭、害虫が発生しやすくなります。ですから、厨房機器が安定して稼働するには日頃の定期的なメンテナンスは欠かせません。厨房に関することならどうぞ当社にお任せください。
1. 防火ダンパー
防火ダンパーとは、換気ダクト内の温度が一定を超えるとダンパー羽根が閉じられ火災の延焼を防ぐ装置です。しかし、汚れを放置したことが原因でダンパー羽根が閉じない等の不具合が生じ、東京都内だけでも毎年40件以上ものダクト火災が発生しています。安全のためにも定期的な清掃をおすすめしております。

2. 排気フード・フィルター
厨房の排気フードは、調理の際に出る煙や湯気・油脂の空気を不燃性のステンレスフィルターにより吸込み屋外へ排出する装置です。このフード・フィルターも油脂やホコリで汚れますから定期的な清掃が必要です。

3. ダクト
厨房で排気した油脂を含む煙を屋外に導くための風の通り道です。排気フード・フィルターで油脂分をある程度除去できても、残りはダクト内部に飛散して付着しています。長年清掃しないと多量の油脂が付着し火災の原因になります。火災延焼防止のために定期的な清掃をおすすめします。

4. 排気ファン
厨房からダクトを通じて上がってきた煙を、排風機(ファン)によって屋外に放出する装置です。当社ではこの排気ファンの清掃メンテナンスだけでなく、故障修理の対応や更新工事も行っております。

シロッコファン
3~5センチの小さくカーブしている多数の羽根を回転させて送風させる構造で、比較的低回転でも大容量の送風ができ、騒音・振動も少ないことから多用されていますが、その反面、羽根の枚数が多くなり表面積が大きくなります。特に羽根の部分に油脂分が付着すると送風能力が著しく低下しますので定期的なメンテナンスが必要です。

5. 排気ガラリ
外部に対して目隠しをしながら換気ができるように、斜め下を向く形で連続して切り込みを張った通気口。「鎧窓(よろいまど)」「ルーバー」とも言います。こちらも油脂分が付着しますので定期的な清掃が必要です。
グリスフィルターレンタルサービス
毎月1回、当社サービスマンがフィルター交換に伺います

当社のグリスフィルターレンタルサービスは、月に1回お客様店舗へ当社サービスマンが伺い、汚れたフィルターをきれいなフィルターに交換するサービスです。汚れたフィルターは当社洗浄工場で再生され、再利用されます。
フィルターサイズは、各種ご用意しております。
高性能グリスフィルターを厨房換気口に設置することで、排気ダクト内への油分の侵入を最小限にとどめ、ダクト火災を未然に防ぐほか、大掛かりなダクト内清掃の回数を減らせるので、厨房機器の維持管理費が抑えられます。

カタログ・パンフレット・提案資料

2017会社案内_A3.pdf

その他のアピール

当社は、1991年に創業し、主に横浜中華街の厨房清掃を中心に事業を拡大して参りました。現在では関東全域において、排気フード・ダクト・ファン等設備の修繕や定期清掃、厨房グリスフィルターの交換レンタルなど業務用厨房設備に特化したサービスの他、空調設備の分解洗浄および設置工事、また和式トイレの洋式リモデル工事等、給排水・衛生設備工事も手掛けております。

この企業は以下の支援機関から推薦されています

公益財団法人 横浜企業経営支援財団
お問い合わせ